最近はリマに行っても1階止まりで、2階まで足を運ばなかったのですが
今回はなぜか足が2階へ向かい…。
なんとそこでとっても会いたかった人に会いました!
その人は…グラウベルの狩野さん。
私がキヨズキッチンのラボにいた頃にアルバイトで来てくれていて
いつもご自身で焙煎した美味しいコーヒーを休憩時間に
淹れてくれていました。
毎回楽しみで、本当に癒されてましたよ〜。
今ではコーヒー関係者の間ではある意味あこがれの人ですよね。
家の実家の弟もお世話になっているようです。
趣味から始められたコーヒーの焙煎。
好きなことを突き詰めていったら今の状態になったと狩野さんは
さらっと気負いなく言われますが、とても素晴らしいことだと
思います。
私の足が2階へ向かった意味はこれだったのですね。
短い間しかお話できませんでしたが、とても良い刺激を
もらうことが出来て幸せです。
また今度ゆっくり狩野さんのコーヒー飲みに行きますね!