2008年12月24日

アップルシナモンロール。

アップルシナモンロール.JPG


今年はいつもよりはちょっとのんびりモードの年末です。
ということで、先日からの残り物を使いたくて、りんご酵母でパンを焼きました。

冷蔵庫に残っていた「キャラメルりんご」と「クランブル」を使って、アップルシナモンロールです。
ハード系のパン生地を転用したので、ちょっとハードな菓子パンになりましたが味わいがあって私は好き。

ちなみに、奥の断面写真は「クランベリーとはしばみのパン」。
このハード系のパン生地をそのままロールにしちゃったのです。


今日はクリスマス・イブですね。サンタさんも見えてます。
私はこれから年賀状と格闘です(笑)。明日出したい!!


posted by yukiko at 19:33| Comment(0) | TrackBack(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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