2008年11月14日

さつま芋のモンブラン

さつま芋モンブラン.JPG


昨晩、空を見上げましたか?
見事にきれいな満月でした。
駅からの帰り道、しばし立ち止まって眺めてしまった。
月の周りにうっすらと幾重かの輪がほのかに光っていたとおり
今日はとっても良いお天気でしたね。

さて、満月の日はなんだかいつもより食欲がわくような…なんて
いいわけですがこの時期美味しいさつま芋でモンブラン♪
こちらは私の先生「yasmingさん」のレシピです。
クリームに少しのココナッツミルクと練りゴマが入っていて
その組み合わせのバランスが絶妙で止まらない。

本当に美味しすぎて困ります(笑)。


posted by yukiko at 20:40| Comment(2) | TrackBack(0) | ナチュラルスイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
見た見た!!
娘に教えられて空を見たらきれいだった〜。

モンブランのその後どうしたの??美味しそう〜。
Posted by chiharumaru at 2008年11月14日 22:47
本当にきれいだったよね。
なんだか月を見ていると心が和む。

モンブランはyasmingさんの講習会で作ったので
私も一つしか食べてませんよ!!

でも美味しかったので帰ってきてさつま芋のクリームだけ
作っていっぱい食べちゃった(笑)。
Posted by yukiko at 2008年11月14日 23:56
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